饲料与种植勘选用猪饲料原料时应考虑的几个方面：

        猪饲料配方设计中应充分考虑品种、性别、日龄、体重、饲喂条件、饲喂方式等影响饲粮配制效果的因素，才能设计出提高产品质量，降低饲养成本的高质量饲料配方。饲料产品质量的优劣，除决定于配制技术外，还决定于饲料原料的质量。为此，要设计配制高质量的饲料配方，在选用饲料原料时要注意下列问题。1营养含量我国幅员辽阔，地形复杂，土壤类型繁多，气候差异较大，即使是同种饲料，由于产地、品种、加工方法和质量等级不同，其营养成分含量也有差异。同是玉米因产地、品种、等级不同，其中的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪的含量也千差万别。要选用效价高、稳定性好、剂型符合配合饲料生产要求的产品使用。因此，配方设计时一定注意原料的养分含量的取值，尽量让原料的营养含量取值相对合理或接近。使配制的饲料既能充分满足猪的生理需要，又能生产出符合产品质量标准，同时也不浪费饲料原料。

       原料的成本养猪成本包括猪场建设，购买种猪、饲料、药物的费用，以及劳力等，其中饲料费用占70％左右，是养猪生产中大的投入。随着饲料原料价格的上涨，饲料成本占养猪费用的比例也越来越大。当豆粕相对于玉米价格上涨的差价增大时，养殖户都会考虑到饲料成本。畜禽饲料生产成本大部分取决于蛋白源的价格，通过最佳氨基酸平衡使蛋白质的效率达到最高，这对于减少饲料中昂贵的蛋白质原料的使用非常关键。以“ 理想氨基酸模式” 为标准，衡量实际使用的日粮时发现，如果以玉米一豆粕为基础配制日粮以满足N RC( 1998年) 猪对蛋白质的营养需要，则日粮中各种必需氨基酸都存在一定过量。导致氨基酸的供给与猪氨基酸需要之间没有达到精确的统一而造成蛋白质原料浪费，配方成本较高。因此，饲料配方人员必须运用"理想氨基酸模式"，把其他必需氨基酸与可消化赖氨酸的比例纳入到营养指标的选择中，以降低饲料成本，同时也有效降低粪氮的排出。

       氨基酸消化率准确评价饲料氨基酸的含量、畜禽对氨基酸的需要量和对饲料氨基酸的利用率是科学设计饲料配方的基础。饲料原料种类繁多，原料氨基酸的含量和质量差异较大，不同畜禽有不同的利用效率。但饲料蛋白质营养价值的评定，基本未考虑动物不同的生产类型、生理阶段、生产水平、产品质量及健康状况条件对饲料蛋白质营养价值的影响，且缺乏不同饲料原料的组合效应相关资料。饲料加工储存条件对饲料蛋白质营养价值的定量影响关系及其在日粮配制中的研究应用尚处于起步阶段。

       所以，通常用猪回肠消化率来评估饲料原料氨基酸的生物利用率。回肠消化率可以用回肠表观消化率、回肠真消化率和回肠标准消化率来表示。回肠表观消化率可通过日粮氨基酸摄人量减去氨基酸内源损失总量和未消化氨基酸。氨基酸内源损失可分为内源损失和特定损失，前者不受日粮组成的影响，后者会受饲料原料特性( 如抗营养因子和日粮纤维含量) 的影响。回肠氨基酸真消化率是指在到达远端回肠前从消化道中流失的日粮氨基酸比例，不包括总内源氨基酸损失量。回肠标准氨基酸消化率即从回肠表观氨基酸消化率去除的回肠氨基酸流失物中，减去基础内源氨基酸损失后，得到的氨基酸消化率。由于回肠表观氨基酸在配合日粮中不—定具有可加性，不能应用于实际日粮配方。

       同样，回肠氨基酸真消化率也不能用于日粮配方，除非特定内源氨基酸损失能够被测得，且作为猪氨基酸需要量的一部分。而回肠标准氨基酸消化率既反映了回肠氨基酸真消化率值，又反映了特定内源氨基酸损失，且在日粮中具有可加性。饲料原料氨基酸消化率的重要在于最低成本配方的原理是假设不同原料可以相互替代使用而不改变动物的生产性能，交换的基础是他们的营养价值相同。玉米各种必需氨基酸的真消化率为78％～90％，小麦为80％。90％，豆粕为90％左右。